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Oenologie 76

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Oenologie 76
  • participez à notre soirée spéciale octobre rose ce vendredi et découvrez une sélection de vins dans une ambiance conviviale, tout en soutenant la lutte contre le cancer du sein.
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    Venez célébrer Octobre Rose avec une soirée dédiée à la découverte des vins ce vendredi

    ParMathis.Durand.93 octobre 23, 2025

    Venez célébrer Octobre Rose ce vendredi avec une soirée exceptionnelle dédiée à la découverte des vins ! C’est l’occasion parfaite de savourer de délicieuses cuvées tout en soutenant une belle cause. Au programme, des dégustations de vins soigneusement sélectionnés, accompagnées de tapas faits maison, le tout dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Préparez-vous à éveiller…

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  • participez à une soirée d'œnologie conviviale idéale pour les amateurs de vin. découvrez, dégustez et partagez des moments uniques autour de grands crus et de conseils d'experts dans une ambiance chaleureuse.
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    Une soirée d’oenologie conviviale pour les amateurs de vin

    ParMathis.Durand.93 octobre 21, 2025

    Bienvenue à une soirée d’œnologie où la convivialité et la passion du vin se rencontrent ! Les amateurs de bon vin seront ravis de découvrir des crus sélectionnés avec soin et de partager leurs couples de saveurs avec d’autres passionnés. Préparez-vous à déguster des vins raffinés tout en savourant des mets délicats, le tout dans…

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  • découvrez le clos venturi, premier domaine de corse récompensé par cinq étoiles par le prestigieux magazine œnologique bettane+desseauve. un hommage à l'excellence des vins corses et à la passion de ses vignerons.
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    Le Clos Venturi : Premier Domaine Corse à Briller avec Cinq Étoiles selon le Magazine d’Œnologie ‘Bettane+Desseauve

    ParMathis.Durand.93 octobre 20, 2025

    Le Clos Venturi, niché au cœur de la Corse, a récemment fait sensation en devenant le premier domaine corse à obtenir la prestigieuse note maximale de cinq étoiles, décernée par le célèbre magazine d’œnologie Bettane+Desseauve. Sous la direction passionnée d’Emmanuel Venturi, ce domaine a su s’imposer et hisser les arômes corses au sommet de l’exception…

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  • découvrez comment le club d'œnologie du poher à carhaix-plouguer rassemble 15 amateurs de vin autour de dégustations conviviales et de partages de connaissances œnologiques.
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    À Carhaix-Plouguer, le club d’œnologie du Poher attire 15 passionnés du vin

    ParMathis.Durand.93 octobre 19, 2025

    À Carhaix-Plouguer, le club d’œnologie du Poher fait vibrer le cœur des passionnés de vin ! Avec ses 15 adhérents, ce club promet de passionnantes aventures gustatives autour de sélections de grands crus. Chaque mois, amoureux des saveurs et des arômes se retrouvent pour explorer des vins français, européens et d’autres continents, tout en profitant…

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  • découvrez à mérignac une large sélection d'activités captivantes avec pimasso, pour tous les âges et tous les goûts. vivez des expériences uniques et enrichissantes dans un cadre dynamique et convivial !
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    Mérignac : Explorez une multitude d’activités fascinantes avec Pimasso

    ParMathis.Durand.93 octobre 18, 2025

    Bienvenue à Mérignac, où l’association Pimasso vous invite à découvrir une multitude d’activités fascinantes ! Des ateliers de conversation anglaise aux séances de yoga, sans oublier les passionnantes sessions d’œnologie, il y en a pour tous les goûts. Que vous souhaitiez explorer vos compétences linguistiques, vous détendre ou plonger dans l’univers du vin, cet endroit…

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  • plongez au cœur du festival des vins et découvrez l’art, la passion et les secrets de l’œnologie à travers des dégustations, rencontres et animations dédiées aux amateurs et curieux du vin.
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    Festival des Vins : L’Art et la Passion de l’Oenologie à l’Honneur

    ParMathis.Durand.93 octobre 17, 2025

    Le Festival des Vins s’annonce comme une véritable célébration de l’art et de la passion qui animent l’univers de l’œnologie. Cet événement exceptionnel met en lumière les richesses viticoles et l’expertise des vignerons, offrant aux amateurs et néophytes l’opportunité de savourer des cuvées raffinées tout en découvrant les secrets de la vinification. Les animations variées…

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  • découvrez comment le club d'œnologie du poher à carhaix-plouguer rassemble 15 passionnés de vin pour partager leurs connaissances, déguster et explorer l'univers viticole dans une ambiance conviviale.
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    Carhaix-Plouguer : Le club d’œnologie du Poher réunit 15 passionnés du vin

    ParMathis.Durand.93 octobre 16, 2025

    À Carhaix-Plouguer, le club d’œnologie du Poher rassemble une quinzaine de passionnés de vin prêts à explorer les multiples facettes des nectars. Au fil des rencontres, ces amateurs affinent leur palais tout en découvrant des vins français et européens, et même d’autres horizons viticoles. Chaque premier vendredi du mois, la salle Paul Simon devient le…

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  • découvrez comment bordeaux s'apprête à révéler un nouveau cahier des charges pour le vin claret, une initiative visant à valoriser et encadrer cette tradition viticole emblématique de la région.
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    Bordeaux s’apprête à dévoiler son cahier des charges pour le vin claret

    ParMathis.Durand.93 octobre 15, 2025

    Bordeaux est sur le point de faire parler de lui avec un nouveau chapitre dans l’univers viticole : le fameux cahier des charges pour le vin claret. Validé par l’Inao, ce document tant attendu ne demande qu’à être signé par la ministre afin d’officialiser les lignes directrices pour les vignerons souhaitant explorer ce style unique….

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  • découvrez trois innovations majeures qui bouleversent la tradition œnologique champenoise, des bulles à la conception du bouchon, pour une expérience du champagne repensée et enrichie.
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    Des bulles aux bouchons : Trois innovations révolutionnaires pour transformer l’œnologie champenoise

    ParMathis.Durand.93 octobre 14, 2025

    Ah, la Champagne ! Ce vin pétillant qui nous fait vibrer et sourire à chaque gorgée. Mais saviez-vous que l’œnologie champenoise est en pleine révolution grâce à de nouvelles innovations fascinantes ? Oui, oui, des bulles aux bouchons, l’univers viticole se transforme ! Préparez-vous à explorer trois innovations qui bousculent les codes traditionnels et promettent…

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  • découvrez comment la bourgogne allie tradition et innovation à travers une analyse approfondie de la durabilité de ses vins blancs. plongez au cœur des pratiques viticoles responsables et des défis environnementaux de cette région emblématique.
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    BOURGOGNE : Une exploration approfondie de la durabilité des vins blancs

    ParMathis.Durand.93 octobre 13, 2025

    La Bourgogne, région emblématique des vins blancs renommés, se lance dans une aventure captivante où la durabilité et la longévité des crus prennent le devant de la scène. Face aux changements climatiques et à l’évolution des pratiques viticoles, une exploration approfondie est nécessaire pour comprendre comment préserver ce patrimoine unique. Grâce à des initiatives novatrices,…

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  • découvrez l'alliance exceptionnelle de ruinart et cheval blanc lors de soirées gastronomiques raffinées et de masterclass exclusives, pour une expérience œnologique et culinaire inoubliable.
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    Ruinart et Cheval Blanc s’unissent pour des soirées gastronomiques et des masterclass uniques

    ParMathis.Durand.93 octobre 12, 2025

    Du 22 au 26 octobre 2025, la renommée maison de champagne Ruinart s’invite au prestigieux Cheval Blanc Paris pour une expérience sensorielle inédite. Au cœur d’un décor enchanteur, les passionnés de gastronomie et d’œnologie auront l’occasion de vivre des soirées gastronomiques sublimées par les créations du chef étoilé Arnaud Donckele. Au programme, des dîners en…

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  • participez à un week-end d'exception au moulin de cambelong, à conquet en rouergue, du 17 au 19 octobre : découvrez l'art culinaire raffiné et la richesse des vins locaux dans un cadre authentique.
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    CONQUET EN ROUERGUE : Découvrez l’art culinaire et viticole au Moulin de Cambelong, du 17 au 19 octobre

    ParMathis.Durand.93 octobre 11, 2025

    Préparez-vous à une aventure sensorielle exceptionnelle au Moulin de Cambelong, où l’art culinaire et viticole s’entrelacent de manière harmonieuse du 17 au 19 octobre. Situé à Conquet en Rouergue, cet événement promet de célébrer les saveurs authentiques de notre terroir à travers des dégustations savoureuses, des rencontres avec des artisans passionnés et des ateliers immersifs….

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  • découvrez l'ouverture en 2026 du nouveau centre de formation à reims par l'académie des vins et spiritueux : une opportunité unique de développer vos compétences dans le domaine des vins et spiritueux au cœur de la champagne.
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    L’Académie des Vins et Spiritueux annonce l’ouverture d’un nouveau centre de formation à Reims en 2026

    ParMathis.Durand.93 octobre 9, 2025

    L’Académie des Vins et Spiritueux (AVS) s’apprête à faire un grand pas en avant avec l’inauguration d’un nouveau centre de formation à Reims, le bastion des vins de Champagne. Dès janvier 2026, les passionnés de vins et spiritueux auront l’opportunité de découvrir des formations de premier choix sous la houlette de la talentueuse Sophie Beaulieu-Camus….

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  • découvrez l'inauguration d'une nouvelle édition dédiée aux vignobles d'anjou : un événement exceptionnel mettant à l'honneur les terroirs, les vignerons et les saveurs uniques de la région.
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    Les Vignobles à l’Honneur : Inauguration d’une Nouvelle Édition en Anjou

    ParMathis.Durand.93 octobre 8, 2025

    Amateurs de vin et de découvertes, préparez-vous à vivre une aventure inédite ! Du 17 au 19 octobre 2025, les Vignobles de l’Anjou-Saumur s’illuminent à l’occasion de la première édition de Vignobles en Scène. Cet événement national promet des instants magiques, où convivialité et exploration des saveurs seront à l’honneur. Au cœur des pittoresques vignobles…

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  • découvrez comment la cidrerie du perche insuffle un nouvel élan à val-au-perche avec ses cidres artisanaux authentiques, alliant tradition et innovation au cœur de la région.
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    La Cidrerie du Perche : un nouvel essor à Val-au-Perche

    ParMathis.Durand.93 octobre 6, 2025

    Découvrons ensemble la Cidrerie du Perche, véritable pépite qui s’épanouit à Val-au-Perche ! Ce lieu enchanteur se transforme en un haut lieu de dégustation où passion et savoir-faire se rencontrent. Les artisans de cette cidrerie s’impliquent corps et âme pour réinventer le cidre, mettant en avant des saveurs uniques et des arômes exquis. La tradition…

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  • découvrez l'art de l'œnologie à cervières ! participez à un atelier unique dans les hautes-alpes et explorez les secrets du vin dans un cadre enchanteur. réservez votre expérience sensorielle.
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    À Cervières, plongez dans l’univers fascinant de l’œnologie lors d’un atelier captivant dans les Hautes-Alpes

    ParMathis.Durand.93 octobre 5, 2025

    À Cervières, laissez-vous envoûter par l’univers fascinant de l’œnologie ! Au cœur des Hautes-Alpes, un atelier captivant vous attend, vous invitant à explorer les merveilles des vins tout en découvrant les secrets de la dégustation. Préparez-vous à éveiller vos sens et à vivre une expérience inoubliable, mêlant savoir-faire et passion du vin. Que vous soyez…

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  • découvrez l'atelier d'œnologie ola à graulhet : une expérience culinaire unique où dégustation de vins, convivialité et apprentissage s'entremêlent pour une escapade gourmande inoubliable.
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    Graulhet : une escapade culinaire et conviviale à l’atelier d’œnologie OLA

    ParMathis.Durand.93 octobre 4, 2025

    Bienvenue à Graulhet, une charmante ville où la gastronomie et l’œnologie se rencontrent pour offrir une escapade culinaire inoubliable. À l’atelier d’œnologie OLA, les passionnés de vin et de bonnes tables se rassemblent pour vivre des expériences enrichissantes. Chaque mois, ces moments de convivialité permettent de découvrir des cépages, des terroirs et savoureux plats. Que…

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  • participez aux soirées œnologiques animées par marion et mélodie au toucan et explorez l’art des vins dans une ambiance conviviale. initiation, dégustation et partage autour de crus d’exception vous attendent !
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    Venez découvrir l’art des vins avec les soirées oenologiques animées par Marion et Mélodie au Toucan

    ParMathis.Durand.93 octobre 3, 2025

    Venez découvrir l’art des vins avec les soirées œnologiques animées par Marion et Mélodie au Toucan. Ces deux passionnées vous invitent à plonger dans un univers décomplexé et interactif, où chaque gorgée de vin vous dévoilera ses secrets. Profitez d’un moment convivial, entouré de amis ou en famille, tout en savourant des plats savoureux réalisés…

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  • participez à nos ateliers d'œnologie et plongez au cœur du vin. découvrez les secrets de la dégustation, perfectionnez votre palais et vivez une expérience sensorielle unique avec nos experts.
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    Plongée au cœur du vin : découvrez nos ateliers d’œnologie

    ParMathis.Durand.93 octobre 2, 2025

    Vous êtes passionné par le vin et souhaitez explorer ses subtilités ? Ne cherchez plus ! Nos ateliers d’œnologie vous invitent à plonger au cœur de cet univers fascinant. Que vous soyez novice ou amateur éclairé, ces séances animées par des experts vous promettent une aventure sensorielle inoubliable. Préparez-vous à aiguiser vos papilles tout en…

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  • découvrez comment charmes-sur-rhône a célébré ses anciens leaders du club d'œnologie en leur remettant des distinctions honorifiques lors d'une cérémonie riche en émotions et en reconnaissance.
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    Charmes-sur-Rhône : Distinctions honorifiques décernées aux anciens leaders du Club d’œnologie

    ParMathis.Durand.93 octobre 1, 2025

    À Charmes-sur-Rhône, un groupe de passionnés a récemment été mis à l’honneur pour leur dévouement au sein du Club d’œnologie. Lors d’une cérémonie émotive, les anciens responsables ont reçu des distinctions honorifiques pour leur contribution inestimable à la promotion des vins et à l’enrichissement de la culture œnologique locale. Ces récompenses témoignent de l’engagement des…

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  • découvrez comment un nouveau comité dynamise le club œnologie et découvertes à charmes-sur-rhône : activités, rencontres et passion du vin au rendez-vous pour tous les amateurs et curieux de la région !
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    Charmes-sur-Rhône : Un nouveau comité pour stimuler le Club Œnologie et Découvertes

    ParMathis.Durand.93 septembre 30, 2025

    Bienvenue à Charmes-sur-Rhône, où le Club Œnologie et Découvertes s’apprête à vivre un nouvel élan grâce à son tout nouveau comité ! Cette équipe dynamique s’engage à insuffler une nouvelle énergie au sein du club, promettant des moments mémorables autour du vin. Les passionnés de cet art exquis peuvent s’attendre à des activités enrichissantes, des…

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  • découvrez comment l'architecture médiévale sublime la conservation du vin dans cette vidéo fascinante. plongez dans l'histoire et l'élégance des bâtisses anciennes dédiées à la préservation des grands crus.
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    VIDÉO – L’élégance de l’architecture médiévale au service de la préservation du vin

    ParMathis.Durand.93 septembre 29, 2025

    Découvrez comment l’architecture médiévale sublime la préservation du vin à travers des siècles d’histoire. Les remarquables caves de Montreuil-sur-Mer offrent une immersion unique, mêlant patrimoine, savoir-faire et oenologie. Ces galeries gothiques, avec leurs voûtes majestueuses et leur ambiance chargée de mystère, nous révèlent les secrets de la conservation des cépages. Embarquez pour un voyage sensoriel…

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  • découvrez l’art de la dégustation du vin à fleury-la-montagne : conseils, techniques et secrets pour apprécier chaque verre et enrichir votre expérience œnologique.
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    Fleury-la-Montagne : Apprenez l’art de la dégustation du vin

    ParMathis.Durand.93 septembre 28, 2025

    Bienvenue à Fleury-la-Montagne, un lieu où le plaisir du vin se mêle à l’art de la dégustation ! Ici, chaque gorgée raconte une histoire fascinante, et chaque arôme révèle des trésors cachés. Que vous soyez un néophyte curieux ou un amateur éclairé, cette aventure gustative vous invite à explorer les différents horizons viticoles. Préparez-vous à…

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  • découvrez une nouvelle ère pour l'oenologie au rheu avec l'élection d'un nouveau président pour la 21e saison. plongez dans les innovations, les événements et les ambitions renouvelées de cette association passionnée de vins.
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    Une nouvelle ère pour l’oenologie : un nouveau président pour la 21e saison au Rheu

    ParMathis.Durand.93 septembre 27, 2025

    La scène oenologique entre dans une nouvelle ère avec l’arrivée d’un nouveau président pour la 21e saison au Rheu. Un vent de fraîcheur souffle sur cette région viticole, promettant d’explorer de nouvelles perspectives et de redynamiser les traditions. Les passionnés de vin sont invités à s’enthousiasmer pour les projets captivants qui se profilent à l’horizon,…

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  • découvrez comment l'ascenseur à cuve révolutionne la vinification en permettant aux professionnels du vin de gagner en efficacité, d’améliorer la gestion du temps et d’optimiser la qualité de leur production.
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    Optimisation de la vinification : l’ascenseur à cuve, un allié de choix pour gagner en efficacité

    ParMathis.Durand.93 septembre 26, 2025

    Le domaine viticole connaît des évolutions fascinantes, et l’optimisation de la vinification en est un parfait exemple. Avec le développement de technologies innovantes, comme l’ascenseur à cuve, les vignerons parviennent à améliorer leur efficacité tout en préservant la qualité de leurs vins. Cet outil astucieux permet un transfert de jus sans pompage, garantissant ainsi une…

    Lire la suite Optimisation de la vinification : l’ascenseur à cuve, un allié de choix pour gagner en efficacitéContinuer

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