Francheville : Le club d’œnologie du Cllef inaugure l’année avec une délicieuse dégustation de galettes et de vins
Francheville s’anime à l’occasion d’une nouvelle année pleine de promesses au sein du club d’œnologie du Cllef. Pour fêter cela comme il se doit, quoi de mieux qu’une dégustation alliant galettes savoureuses et meilleurs vins? Les membres du club se réunissent pour célébrer les nouvelles tendances viticoles tout en se délectant de mets réconfortants et de breuvages raffinés. Une belle manière de commencer les festivités et d’initier cette nouvelle saison sous le signe de la savorisation et de la convivialité.
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EN BREF
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À Francheville, le club d’œnologie du Cllef a ouvert la nouvelle année de manière festive en proposant une dégustation de galettes accompagnées de vins exquis. Un moment convivial qui a permis à tous les participants de se rassembler autour de l’amour des saveurs et des arômes.
Une après-midi placée sous le signe de la convivialité
Les membres du club se sont réunis pour célébrer avec enthousiasme la première dégustation de l’année. L’ambiance était chaleureuse et animée, propice aux échanges et à la découverte. Entre des éclats de rire et les odeurs alléchantes des galettes, chacun pouvait savourer un moment de partage inoubliable.
Les galettes : un délice à déguster
Ces galettes, préparées avec soin, étaient variées et adaptées à tous les goûts. On y trouvait aussi bien des classiques que des recettes plus audacieuses, le tout accompagné par une sélection de vins soigneusement choisis. Les participants ont ainsi pu apprécier comment les notes sucrées des galettes se mariaient avec les arômes des différents nectar.
Accords mets et vins : un jeu savoureux
Les accords mets et vins étaient à l’honneur. Les œnologues présents ont partagé leurs conseils sur l’association des saveurs. De délicieuses combinaisons ont par exemple émergé, faisant découvrir aux participants des nuances insoupçonnées. Pour en savoir plus sur l’art des accords, rendez-vous sur ce lien.
Un premier événement prometteur
Cette dégustation inaugure une série d’événements qui raviront les amateurs de vin tout au long de l’année. Avec plusieurs ateliers à venir, le club du Cllef s’efforce d’éveiller les sens et de transmettre la passion de l’œnologie à ses membres. Les participants attendent déjà avec impatience les prochaines rencontres, où d’autres thématiques passionnantes seront explorées.
Le club d’œnologie du Cllef, un lieu de passion et de partage
Le Cllef est bien plus qu’un simple club. Il est un lieu de passion où les amateurs de vin se retrouvent pour apprendre et découvrir. Que ce soit à travers des cours d’œnologie, des ateliers pratiques ou des dégustations, chaque membre peut enrichir ses connaissances et sa culture viticole. Pour découvrir les formations disponibles, n’hésitez pas à consulter ce lien.
Un appel à la découverte
Cette première dégustation de l’année n’est que le début d’une aventure riche en découvertes. Les participants sont invités à explorer les diverses sessions d’initiation et de perfectionnement aux plaisirs de la dégustation, notamment dans des lieux prestigieux comme Bordeaux. Pour plus d’informations, rendez-vous ici : découverte des arômes.
Une communauté en pleine expansion
Le club d’œnologie du Cllef ne cesse de croître, attirant de nouveaux membres passionnés. Les événements comme cette dégustation de galettes et de vins sont un vrai vecteur de cohésion, suscitant l’enthousiasme autour de l’art de la dégustation. Qui sait quels délices nous attendent lors des prochaines rencontres ?
- Événement festif : Lancement de l’année avec une dégustation conviviale.
- Association gourmande : Alliance parfaite entre galettes et vins soigneusement sélectionnés.
- Culture vinicole : Une occasion de découvrir de nouvelles saveurs et d’enrichir ses connaissances.
- Ambiance conviviale : Un moment de partage entre passionnés d’œnologie et amateurs de gourmandises.
- Club d’œnologie : Un espace dédié à l’apprentissage et à la célébration des plaisirs du vin.
Dégustation festive à Francheville : le club d’œnologie du Cllef démarre l’année en beauté
À Francheville, le club d’œnologie du Centre laïque de loisirs éducatifs (Cllef) a inauguré l’année avec une célébration tout en saveurs. Ce moment festif a permis aux participants de se retrouver pour savourer de délicieuses galettes accompagnées de vins exquis. Une belle façon d’allier convivialité et découverte des richesses viticoles.
Bernard Vacanéo, l’animateur et œnologue de ce club, a su captiver son auditoire en insistant sur l’art de la dégustation. Les membres ont pu se laisser guider à travers une palette d’arômes et de saveurs, tout en apprenant les secrets des accords mets et vins. Cet événement a non seulement été un moment de plaisir gustatif, mais aussi une occasion d’apprentissage enrichissante.
Les galettes, traditionnellement dégustées en janvier, ont été soigneusement choisies pour s’associer harmonieusement avec les différents types de vins présentés. Les participants ont fait l’expérience d’une véritable exploration sensorielle, découvrant comment chaque vin pouvait sublimer les saveurs de la galette. Un vrai régal pour les papilles!
Ce point de rencontre autour du vin a renforcé les liens entre les membres du club, leur offrant un moment de partage et de convivialité. Ainsi, cette dégustation marque le début d’une année prometteuse, riche en activités et en découvertes au sein du club d’œnologie du Cllef. Que d’autres événements similaires viennent ponctuer les mois à venir pour continuer à célébrer l’amour du vin et des belles rencontres!
