Découvrez les Ateliers d’Énologie au Centre Paris Anim’ Marc Sangnier
Vous rêvez d’explorer l’univers fascinant du vin ? Les Ateliers d’Énologie au Centre Paris Anim’ Marc Sangnier vous offrent cette opportunité exceptionnelle ! Que vous soyez novice ou passionné, ces sessions mensuelles vous immergeront dans la vinification et l’art de la dégustation. Rejoignez-nous pour découvrir des saveurs uniques et aiguiser vos sens dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
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EN BREF
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Les ateliers d’œnologie au Centre Paris Anim’ Marc Sangnier offrent une opportunité exceptionnelle aux amateurs et aux curieux de plonger dans l’univers fascinant du vin. Ces sessions mensuelles sont conçues pour explorer la richesse des cépages et des terroirs, tout en favorisant des échanges conviviaux entre passionnés.
Une immersion dans l’univers du vin
L’œnologie, c’est bien plus qu’une simple dégustation, c’est une expérience sensorielle qui évoque des histoires liées aux vignobles, aux méthodes de vinification et à la culture du vin. Chaque atelier, qui se déroule de 19h30 à 21h30, permet aux participants de découvrir spécifiquement un aspect du vin. Ce voyage sensoriel commence par les arômes, les cépages et l’influence du terroir sur les saveurs des vins
Les thématiques variées de chaque séance
Chaque mois, un thème différent est abordé, permettant aux participants de se plonger dans des sujets aussi captivants qu’instructifs. Par exemple, lors de la session dédiée aux vins blancs, les participants apprennent à identifier les différentes notes aromatiques et les particularités des cépages utilisés. Les ateliers ne se limitent pas à une simple présentation, mais encouragent l’exploration active à travers des dégustations guidées.
Un calendrier riche en découvertes
Le programme des ateliers est varié et dynamique. Voici un aperçu des prochaines sessions :
- Jeudi 5 décembre 2024 : Champagne et autres bulles
- Jeudi 16 janvier 2025 : Vins bio, biodynamiques et nature
- Jeudi 30 janvier 2025 : Même cépage, vins différents
- Jeudi 13 mars 2025 : Bourgogne vs Bordeaux
- Jeudi 27 mars 2025 : Casser les idées reçues
- Jeudi 15 mai 2025 : Vallée du Rhône
- Jeudi 5 juin 2025 : Dégustation à l’aveugle
Chaque atelier est une promesse d’apprentissage, d’amusement et de partage, où les participants se rencontrent dans un cadre chaleureux et accueillant.
Comment participer aux ateliers ?
Ces ateliers sont accessibles à tout adulte désireux de s’initier davantage à l’art de la dégustation des vins. Les places étant limitées, il est recommandé de s’inscrire à l’avance pour ne pas manquer cette occasion unique de découvrir les merveilles du monde viticole.
Que vous soyez un oenophile en herbe ou un dégustateur aguerri, ces ateliers vous apporteront des connaissances précieuses, vous permettant d’affiner votre palais tout en partageant des moments authentiques avec d’autres passionnés de vin.
- Apprenez les bases de l’œnologie : Initiez-vous à l’art de la vinification et à la dégustation.
- Ateliers thématiques mensuels : Chaque mois, explorez un thème différent, des vins blancs aux bulles champagne.
- Moments conviviaux : Partagez votre passion du vin avec d’autres amateurs dans une ambiance chaleureuse.
- Animateurs experts : Bénéficiez de l’expertise de spécialistes en vin pour enrichir vos connaissances.
- Accessibilité : Ouvert aux amateurs de 18 ans et plus, le tarif est adapté au quotient familial.
Ateliers d’Énologie au CPA Marc Sangnier
Au Centre Paris Anim’ Marc Sangnier, une aventure passionnante vous attend avec les Ateliers d’Énologie. Ces sessions mensuelles plongent les participants dans l’univers fascinant du vin. Qu’il s’agisse de néophytes curieux ou de passionnés aguerris, chacun trouve sa place pour explorer les multiples facettes des vins, de leurs cépages à leurs terroirs.
Ces ateliers sont conçus pour offrir une expérience immersive. Lors de chaque session, un thème est abordé, permettant aux participants de se concentrer sur des éléments spécifiques tels que les vins blancs, les vins rouges, ou même les champagnes et vins bio. Apprendre à reconnaître les arômes, identifier les cépages, et comprendre l’impact du terroir sur le goût, tout cela se fait dans une ambiance conviviale, propice aux échanges.
Les ateliers se tiennent généralement le jeudi soir, de 19h30 à 21h30, offrant un moment parfait pour se retrouver entre amis ou rencontrer de nouvelles personnes partageant la même passion. Parmi les sessions à venir, on retrouve des thèmes variés comme la comparaison entre Bourgogne et Bordeaux, et même des activités ludiques comme une dégustation à l’aveugle.
Participer à ces ateliers, c’est plus qu’une simple dégustation de vin ; c’est une véritable découverte des histoires et des traditions qui entourent cet élixir. Rejoignez la communauté des amateurs de vin au CPA Marc Sangnier et enrichissez vos connaissances tout en vous amusant !
