Un produit innovant pour éliminer le goût de rongeur dans vos vins
Découvrez un produit révolutionnaire qui fait sensation dans le secteur viticole ! Spring Fix Mousy, développé par la firme Fermentis, propose une solution novatrice pour éliminer ce très désagréable goût de rongeur qui peut perturber la dégustation de vos vins. Grâce à des écorces de levures, cette innovation permet d’adsorber les molécules responsables des arômes…