découvrez le portrait de neslihan ivit, experte en œnologie et responsable des méthodes d'analyse à l'organisation internationale de la vigne et du vin (oiv). explorez son parcours, ses contributions au secteur viticole et sa passion pour l'art de la vinification.

Portrait de Neslihan Ivit, responsable de l’œnologie et des méthodes d’analyse à l’OIV

À l’approche du 45e Congrès mondial de l’Organisation internationale de la Vigne et du Vin (OIV) qui se tiendra à Dijon, l’enthousiasme est palpable. Parmi les figures marquantes de cet événement, on retrouve Neslihan Ivit, une jeune femme pétillante et pleine de passion, qui dirige la commission « œnologie et méthodes d’analyse » de cette grande institution….