Michel Rolland : « Une révolution dans l’univers viticole
Depuis plus de quarante ans, Michel Rolland est la figure emblématique qui n’a cessé de façonner le paysage viticole mondial. Sa quête pour comprendre les raisins et extraire le meilleur de chaque terroir a mené à des innovations audacieuses. Entre sa renommée en tant qu’œnologue hors pair et son rôle de consultant pour divers domaines…