mathieu dubernet

Dans le monde du vin, le climat joue un rôle prépondérant et l’œnologue Mathieu Dubernet en sait quelque chose. Face aux tempêtes, tant métaphoriques que littérales, les vignerons se battent pour préserver l’authenticité de leurs créations. Les défis liés aux caprices de la nature et aux évolutions du marché du vin sont quotidiens. Dans ce…