éric fernez

Préparez vos papilles pour une plongée gourmande au cœur de la restauration belge à travers l’univers fascinant d’Éric Fernez. Ce chef talentueux, couronné de deux étoiles au Michelin, nous ouvre les portes de son monde culinaire où tradition et modernité se rencontrent. Dans son restaurant D’Eugénie à Émilie, situé à Baudour, il élabore des plats…