découvrez comment le diplôme national d'œnologue, fort de ses années d'expérience, a révolutionné la qualité des vins en alliant savoir-faire traditionnel et innovations technologiques. explorez les transformations du secteur viticole et les nouvelles ambitions des œnologues.

ans de diplôme national d’œnologue et une révolution dans la qualité des vins

Découvrez l’impact fascinant que les 70 ans du diplôme national d’œnologue ont eu sur la qualité des vins. Depuis sa création, cette formation de haut niveau a non seulement formé des experts en œnologie, mais a également révolutionné les pratiques viticoles. Grâce à un savoir-faire précis et à des techniques innovantes, les œnologues d’aujourd’hui jouent…