arôme de fumée

Le vignoble varois affronte des défis inattendus avec l’approche des vendanges 2026. Un souvenir amer de l’été dernier résonne encore, alors que l’ombre des incendies plane sur les vignes. Les viticulteurs, dont les parcelles ont été touchées, s’interrogent sur la qualité de leur production, redoutant un arôme de fumée indésirable dans leurs cuvées. Entre incertitudes…